Le Monastère d’Agia Triada de Tzagaroli

À seulement 15 kilomètres de la ville de Chania, près de l’aéroport, se trouve un des plus riches, des plus beaux et les plus intéressants monastères de la Crète : le monastère d’Agia Triada de Tzagaroli. Il a été construit pendant l’occupation vénitienne et se dresse toujours fièrement, défiant le passage du temps.

En arrivant au monastère vous verrez un immense complexe de bâtiments, le centre duquel est dominé par l’église principale. La cour pavée donne accès au reste des locaux et aux maisons des moines. À l’intérieur de la cour, à côté de l’entrée principale, vous rencontrerez le musée. Vous y verrez des icônes religieuses et des reliques ecclésiastiques qui ont survécu à diverses catastrophes.

Le monastère d’Agia Triada des Tzagaroli est aussi connu pour sa production de vin (Monastiriako) et d’huile d’olive, une tradition vieille d’environ 400 ans. À l’intérieur du complexe se trouve aussi la fabrique de vin. En plus de la production du vin et de l’huile d’olive, les moines produisent et exportent du miel, du vinaigre et du savon d’huile d’olive, qui valent vraiment la peine d’essayer.